Universidad Central de Venezuela
Facultad de Agronomía
Departamento de Botánica agrícola
Fitopatología y Manejo de Enfermedades
Contenido
- Fitopatología. definición
- Causantes de enfermedades: bióticos, abióticos
- Historia de la fitopatología
- Definición de enfermedad
El desarrollo de una planta depende del agua, de los nutrientes del suelo, de los factores ambientales y de que posea cierta protección frente a enfermedades. La fitopatología es la ciencia que estudia los organismos, las condiciones medioambientales que provocan la enfermedad, proceso de la enfermedad, la interacción entre el agente patógeno y planta infectada, los métodos de prevención, métodos para disminuir el daño de la enfermedad y los métodos para controlar las enfermedades.
Las enfermedades de las plantas pueden ser causadas por factores bióticos:
- Hongos
- Bacterias
- virus
- Viroides
- Nematodos
- Plantas parasitas
Las enfermedades de las plantas causadas por factores abióticos:
- Desbalance de nutrientes
- Regímenes hídricos desfavorables
- Temperaturas desfavorables
- Toxicidad por agroquímicos
- Contaminación ambiental
- Factores genéticos
- Factores edáficos
- Condiciones desfavorables de luz
- Practicas agrícolas inadecuadas.
Historia de la fitopatología
Teofrasto ( 370- 286 A. de C) primero en observar enfermedades de árboles, cereales y leguminosas.Durante los siguientes 2000 años hubo muy poco avance del conocimiento de la fitopatología; sólo existen referencias de autores contemporáneos sobre los estragos que ocasionaron algunas enfermedades.
El descubrimiento del microscopio S. XVII se abre una nueva era en el campo de la ciencia: estudio de la anatomía y las enfermedades de las plantas ocasionadas por hongos, bacterias y otros microorganismos.
Más adelante, en 1886 Mayer inyecta el jugo de plantas infectadas por el “mosaico del tabaco” a otras plantas sanas. Concluye que podría ser una bacteria.
En 1892 Ivanowski demuestra que el agente que provoca el “mosaico del tabaco” puede pasar a través de un filtro que retiene las bacterias.
Beijerinck en 1898 concluye que el mosaico del tabaco es ocasionado por un virus.
Planta sana: Es aquella que puede realizar todas sus funciones fisiológicas al máximo de su potencial genético, las células meristematicas se dividen y diferencian a medida que lo necesiten y llevan a cabo la fotosíntesis, translocan, metabolizan o almacenan los productos de estos procesos.
Enfermedad: Son una serie de respuestas visibles en los órganos de la planta por la acción de un patógeno o un factor ambiental; que resulta en cambios adversos en su forma, función, integridad y deterioro o muerte de parte o toda la planta.


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